Elixír dlouhověkosti? Je to černé na bílém, vědci zjistili, co dělá s lidským zdravím káva

Káva
Káva, foto: Pixabay
Klára Marková 2. června 2025 20:17
Sdílej:

Pití kávy může být víc než jen ranním rituálem – podle nové vědecké studie může dokonce přispět ke zdravějšímu a delšímu životu. Výzkum zveřejněný na výročním setkání Americké společnosti pro výživu v Orlandu naznačuje, že ženy, které ve středním věku pily pravidelně jeden až tři šálky kofeinové kávy denně, měly vyšší šanci dožít se stáří bez vážných chronických onemocnění, se zachovanými mentálními i fyzickými schopnostmi.

Studii vedla doktorka Sarah Mahdavi z Torontské univerzity. Vědci analyzovali data více než 47 tisíc žen zapojených do dlouhodobé Nurses’ Health Study, kde byly sledovány po dobu třiceti let. Výsledky ukazují, že pravidelná a střídmá konzumace kofeinové kávy ve středním věku je spojena s vyšší pravděpodobností tzv. zdravého stárnutí.

„Zaznamenali jsme, že ženy, které ve svých padesátých letech pily denně jednu až tři šálky kávy, měly o desítky let později vyšší šanci na dobrý zdravotní stav bez vážných onemocnění,“ uvedla Mahdavi. Studie zároveň neukázala stejný přínos u čaje, bezkofeinové kávy nebo slazených kofeinových nápojů, jako je kola. Právě tyto nápoje byly naopak spojeny s nižší pravděpodobností zdravého stárnutí.

To podle odborníků naznačuje, že právě káva jako nápoj – a nikoliv pouze kofein – může mít specifické zdravotní přínosy. „Studie naznačuje, že káva má ochranné nebo přímo prospěšné účinky, které se neprojevují u jiných kofeinových nápojů,“ potvrdil doktor David Kao z lékařské fakulty University of Colorado.

Autoři výzkumu zároveň upozorňují, že se jedná o observační studii. To znamená, že není možné s jistotou určit, zda káva sama o sobě způsobuje lepší zdravotní výsledky, nebo zda je součástí širšího životního stylu, který k těmto výsledkům přispívá.

Vědci se pokusili upravit data s ohledem na různé faktory jako životní styl, stravu nebo demografické rozdíly, nicméně nelze vyloučit, že do výsledků zasáhly i jiné vlivy. Přesto výsledky odpovídají předchozím výzkumům, které kávu spojují se sníženým rizikem nemocí jako cukrovka 2. typu nebo srdeční choroby.

Znamená to ale, že by si každý měl okamžitě začít vařit kávu, pokud ji běžně nepije? Ne nutně. Mahdavi upozorňuje, že káva není univerzální recept na zdraví, zejména u žen. Hormonální změny totiž ovlivňují, jak tělo kofein zpracovává. Například v období menopauzy, těhotenství nebo při užívání hormonální antikoncepce může kofein v těle působit déle a odlišně.

„Střední věk je životní etapa spojená s hormonálními i metabolickými změnami, a právě v tomto období může mít káva pozitivní vliv – u některých žen více, u jiných méně,“ vysvětluje Mahdavi.

Odborníci se shodují, že střídmá konzumace kofeinové kávy – tedy přibližně jeden až tři šálky denně – může být součástí zdravého životního stylu. Není to však záminka, proč by měl někdo pít více kávy než dosud, pokud mu nevyhovuje nebo mu způsobuje zdravotní komplikace.

„Studie neprokazuje, že zvýšení spotřeby kávy u lidí, kteří ji běžně nepijí, by vedlo k lepším zdravotním výsledkům. Zaznamenali jsme pouze, že ženy, které již tři šálky denně pily, byly v dlouhodobém horizontu zdravější,“ uvedl doktor Kao.

Zároveň připomněl, že káva rozhodně nenahrazuje další zdravé návyky – zdravou stravu, pravidelný pohyb a kvalitní spánek. U některých lidí navíc může být konzumace kávy riziková – zejména u osob s vysokým krevním tlakem, srdečními chorobami, úzkostmi či poruchami spánku.

Přesto může být pro miliony lidí po celém světě zpráva z nové studie uklidňující. Každodenní šálek kávy – nebo i tři – se podle vědy nemusí být důvodem ke znepokojení. Ba právě naopak – může jít o příjemnou součást zdravého životního stylu. 

Témata:
Stalo se
Novinky
Ilustrační foto

Volí mladí lidé jinak než starší ročníky? Nový výzkum odpověděl na ožehavou otázku

Politická debata v Evropě je stále častěji označována za hluboce polarizovanou, přičemž média často hovoří o propasti mezi mladšími progresivními a staršími konzervativními generacemi. Výzkumníci z projektu European Social Survey se zaměřili na ověření těchto tvrzení a analyzovali dlouhodobé trendy z let 2002 až 2023 napříč východní, západní a severní Evropou. Výsledky ukazují, že politické postoje obyvatel utváří složitá kombinace věku, pohlaví a regionu, spíše než pouhé mezigenerační rozdělení.

Novinky
Ilustrační foto

Nepochopitelný paradox: Svět se odklání od uhlí, jeho těžba se přesto zvyšuje

Podle nové zprávy nevládní organizace Global Energy Monitor byly v loňském roce navrženy nové projekty na těžbu uhlí, které by mohly zvýšit celosvětové dodávky o 2,5 miliardy tun ročně. Tento nárůst představuje meziroční zvýšení o jedenáct procent, a to navzdory tomu, že celosvětová poptávka po této fosilní surovině stagnuje. Hlavním impulsem pro celosvětový růst nových návrhů na těžbu uhlí se stala Indie, která v roce 2025 zaznamenala výrazný vzestup. K tomuto vývoji dochází v době, kdy se otevírání nových dolů ve světě obecně zpomaluje v důsledku klesajícího zájmu o uhlí.

Novinky
Ukázka moderní ukrajinské vojenské techniky

Ukrajina by mohla ještě letos udeřit na Moskvu balistickými raketami vlastní výroby

Ukrajina by mohla již letos na podzim podniknout první údery na moskevské cíle za použití balistických raket vlastní výroby. V rozhovoru pro ukrajinského novináře Dmytra Hordona to uvedl Denys Štilerman, majitel a hlavní konstruktér zbrojařské společnosti Fire Point. Vývojářský tým podle webu Kyiv Post v současnosti dokončuje závěrečné zkoušky nového raketového systému, jehož nasazení proti objektům hluboko na ruském území se výrazně přiblížilo.

Počasí
Indie

Indie uznala vlny veder za národní katastrofu. V zemi se kvůli počasí téměř nedá dýchat

Palli Mahalaxmi vstávala za úsvitu do vzduchu, který byl i v pět hodin ráno těžký a nesnesitelně horký. Ve vesnici Busabhadra v jihoindickém státě Ándhrapradéš nepohodlí nepřestávalo ani během nocí. Padesátiletá žena žila s rodinou v malé betonové místnosti bez oken, kde jediný stropní ventilátor jen těžko vířil teplý vzduch. Po skromné snídani naplnila láhev s vodou a vyrazila na pole. Místní ženy si cestou zahalovaly tváře před sluncem, které slibovalo další den plný spalujícího žáru.