Kennedyho nátlak na omezení konzumace vysoce průmyslově zpracovaných potravin dorazil do Evropy

Robert F. Kennedy jr.
Robert F. Kennedy jr., foto: Wikipedia Common
Klára Marková DNES 20:08
Sdílej:

Tlak na omezení konzumace vysoce průmyslově zpracovaných potravin, za nímž stojí americké hnutí za zdravější životní styl a ministr zdravotnictví USA Robert F. Kennedy mladší, se šíří z Washingtonu také do Evropy. Záměr bojovat proti masově vyráběným baleným potravinám a obezitě totiž v Bruselu našel nečekaného zastánce v Evropské komisi, což naznačuje, že globální debata o regulaci potravinářského průmyslu nabírá na síle i na starém kontinentu.

Americký ministr zdravotnictví učinil z boje proti průmyslově zpracovaným potravinám jednu z hlavních priorit své zdravotní agendy. Přestože jeho kontroverzní výroky ohledně vakcín v Evropě budí obavy, v otázce zdravější stravy nachází společnou řeč s evropskými představiteli. Eurokomisař pro zdraví Olivér Várhelyi již dříve veřejně podpořil Kennedyho iniciativu a uvedl, že Spojené státy a Evropská unie sdílejí společnou ambici postavit se nezdravým stravovacím návykům a věnovat větší pozornost kvalitě potravin.

Přestože shoda na samotném cíli je poměrně snadná, definování toho, co přesně vysoce zpracované potraviny představují, a stanovení případných pravidel regulace představuje značný oříšek. Vědecké studie sice stále hlasitěji spojují konzumaci těchto potravin s rizikem vzniku obezity či cukrovky, avšak převedení těchto poznatků do konkrétní veřejné politiky bez omezování osobní svobody občanů zůstává v rovině složitých diskusí.

Zatímco zástupci veřejného zdraví a aktivisté poukazují na to, že nezdravé stravovací návyky jsou často výsledkem systémových nerovností, příjmů a prostředí, které znevýhodňuje přístup k čerstvým potravinám, potravinářský průmysl důrazně hájí osobní volbu spotřebitelů. Výrobci podle webu Politico rovněž odmítají přirovnávání zpracovaných potravin k tabákovému průmyslu, které v poslední době zaznívá ze strany Světové zdravotnické organizace, a označují taková srovnání za zavádějící.

Světová zdravotnická organizace přitom chystá zveřejnění nových nástrojů a metodik, které mají vládám po celém světě pomoci s regulací a identifikací škodlivých produktů. Mezinárodní instituce dlouhodobě kritizují praktiky velkých potravinářských firem a obviňují je z využívání strategií podobných těm, které v minulosti uplatňovaly tabákové či alkoholové koncerny s cílem ovlivnit politická rozhodnutí a marketingové kampaně zacílené na děti.

Odborníci a zástupci nevládních organizací v Evropě se však neshodují na tom, jaké konkrétní nástroje by měla Evropská unie při regulaci zvolit. Někteří aktivisté volají po přísnějších opatřeních, jako jsou speciální daně na nezdravé potraviny, omezení marketingu pro děti a zavedení výrazného označení na obalech, zatímco jiné organizace preferují pozitivní motivaci v podobě dotací na zdravé potraviny namísto represivních opatření.

Evropská komise prozatím zaujímá vyčkávací postoj a čeká na výsledky oficiální vědecké studie zaměřené na potenciální zdravotní rizika spojená s vysoce zpracovanými potravinami, jejíž závěry mají být známy v březnu roku 2027. Zástupci komise opakovaně zdůraznili, že nemají v úmyslu předjímat konečné výsledky výzkumu ani jakkoliv diktovat občanům, co mají jíst, a jakékoliv plány na přímé zdanění těchto produktů byly z konečných strategických dokumentů vyřazeny.

Místo přímých zákazů a represí se unijní politika pravděpodobně vydá cestou finančních pobídek určených pro výrobce, které by je měly motivovat k reformulaci receptur a snižování obsahu nezdravých látek v produktech. Takový přístup má větší šanci získat podporu ze strany potravinářského průmyslu, jehož zástupci argumentují tím, že sektor již desítky let investuje do inovací a vylepšování nutričních hodnot svých výrobků.

Zatímco v Bruselu převládá opatrný postup a vyčkávání na podrobné analýzy, Spojené státy pod vedením administrativy a iniciativ vzešlých z hnutí kolem Roberta F. Kennedyho mladšího již přistoupily k zavádění nových dietních pokynů a varování před nadměrnou konzumací cukrů a vysoce zpracovaných produktů. 

Stalo se
Novinky
Mark Carney, Liberální strana Kanady

Carney si telefonoval s Trumpem, Kanada a USA chtějí ukončit celní válku

Kanadský premiér Mark Carney a americký prezident Donald Trump spolu o víkendu vedli telefonický rozhovor, jehož hlavním tématem byla vzájemná obchodní spolupráce a snaha o ukončení probíhající celní války. Podle vyjádření obou státníků se týmy obou zemí chystají v nejbližších týdnech intenzivně pracovat na dosažení a finalizaci nové bilaterální dohody.

Novinky
 plachetnice Sailing Yacht A

Italští daňoví poplatníci platí miliony, aby udrželi na hladině nejošklivější loď na světě

Itálie vynakládá miliony eur z peněz daňových poplatníků na údržbu a zabezpečení luxusních jachet ruských oligarchů, které byly zabaveny v rámci mezinárodních sankcí po zahájení ruské invaze na Ukrajinu. Tyto plovoucí majetky zůstávají zablokované v italských přístavech, kde generují obrovské provozní náklady spojené s placením posádek, pojištění a technického provozu. Místní představitelé a starostové na tuto finanční zátěž opakovaně upozorňují a označují situaci za neudržitelnou.

Novinky
Velká Británie

Britové zjistili, že o zahraniční politice nerozhodují sami. Vztahy s Čínou za ně utváří jiní

Britský parlamentní výbor zveřejnil ostrou zprávu, podle níž současná vláda postrádá ucelenou strategii vůči Číně a politiku v této oblasti vytváří za pochodu. Zjištění výboru pro podnikání, inovace, vědu a obchod varují, že nedostatek jasného směřování ohrožuje britské podnikatelské prostředí a ponechává národní bezpečnost bez řádné ochrany. Dokument rovněž upozorňuje na riziko, že britsko-čínské vztahy nakonec diktují velmoci jako Washington nebo Peking.

Novinky
Donald Trump při projevu v Kongresu USA (4. března 2025 - Washington)

Jak dopadnou volby v USA? Průzkumy ukazují na jasného vítěze

Demokratická strana vstupuje do nadcházejících amerických doplňkových voleb s velkými nadějemi, které opírá o příznivé průzkumy veřejného mínění, nepopulárnost republikánského prezidenta a nespokojenost voličů s rostoucími životními náklady. Průzkumy naznačují, že demokraté by mohli získat většinu ve Sněmovně reprezentantů a bojují o vyrovnané pozice v klíčových senátních soubojích. Zvláště těsné výsledky se objevují v tradičně konzervativních státech, jako je Jižní Karolína, Texas či Kansas.