Vědci nedávno analyzovali více než tisíc druhů syrových potravin, aby sestavili žebříček těch, které nabízejí nejlepší rovnováhu pro naše každodenní nutriční potřeby. Výsledkem je seznam sedmi surovin, které jsou běžně dostupné, ale jejichž skutečný přínos pro zdraví často podceňujeme. Zařazení těchto potravin do jídelníčku může mít zásadní vliv na prevenci chronických onemocnění i celkovou vitalitu.
První na seznamu jsou mandle. Tyto ořechy jsou bohaté na mononenasycené mastné kyseliny a vitamin E. Studie prokázaly, že pravidelná konzumace mandlí pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu a naopak zvyšuje hladinu toho „dobrého“. Kromě kardiovaskulárního zdraví mandle významně podporují střevní mikrobiom díky produkci butyrátu, což je mastná kyselina, která vyživuje buňky tlustého střeva a posiluje střevní stěnu.
Švýcarský mangold je další superpotravinou, která by neměla chybět na vašem nákupním seznamu. Listy této zeleniny obsahují vzácné betalainy, které chrání nervový systém před poškozením a projevy stárnutí. Mangold je také zdrojem dusičnanů, které v těle pomáhají produkovat oxid dusnatý. Tato molekula zlepšuje průchodnost cév, snižuje krevní tlak a podporuje hojení cévní výstelky, což je klíčové zejména pro starší dospělé.
Potočnice lékařská, patřící do stejné rodiny jako brokolice či kapusta, nabízí vysoké množství vitaminů skupiny B a minerálů, jako je vápník či železo. Tato rostlina vyniká obsahem fenethylisothiokyanátu, přírodní sloučeniny, která dokáže zpomalovat růst rakovinných buněk. Potočnice je navíc považována za „antidepresivní“ rostlinu díky vysoké hustotě živin, které podporují duševní pohodu a tlumí záněty v těle.
Zajímavým doporučením jsou listy červené řepy. Většina lidí konzumuje pouze kořen, ale listy jsou nutričně bohatší na vápník, železo a vitamin K. Výzkumy naznačují, že antioxidanty obsažené v listech řepy chrání DNA před oxidačním poškozením. Ačkoliv jsou tyto listy často považovány za odpad, v laboratořích prokázaly schopnost omezovat růst buněk kolorektálního karcinomu.
Chia semínka jsou známá jako bohatý zdroj vlákniny a omega-3 mastných kyselin, ale vědci upozorňují na důležitý detail: abychom z nich získali maximum, musíme je před konzumací rozdrtit nebo namlít. Pokud se jí celá, projdou trávicím traktem téměř nezměněna, protože živiny jsou uvězněny pod tuhou slupkou. Rozemletá semínka však účinně pomáhají snižovat krevní tlak a riziko cukrovky 2. typu.
Dýňová semínka nabízejí ochranu nervového systému proti toxickým látkám, jako je olovo nebo rtuť. Obsahují kyselinu linolovou a olejovou, které podporují zdraví srdce. Studie na zvířatech z roku 2025 ukázaly, že konzumace dýňových semínek zlepšuje kognitivní funkce a paměť. Zajímavé je, že pražená semínka mohou být pro tělo využitelnější než syrová, protože teplo pomáhá uvolnit antioxidanty vázané na buněčné stěny.
Seznam uzavírají listy pampelišky, které mnozí zahrádkáři považují za plevel. Jde přitom o jeden z nejdostupnějších zdrojů protizánětlivých látek, flavonoidů a vitaminů A, C a K. Pampeliškové listy lze snadno zařadit do salátů či polévek. Přestože jsou studie na lidech stále v počátcích, jejich potenciál v prevenci srdečních onemocnění a boji proti rakovinným buňkám je podle dosavadních poznatků velmi vysoký.
Papež Lev XIV. se ocitl mezi světovými lídry, které Donald Trump pozval do své nově vznikající „Rady míru“. Tato iniciativa, původně zaměřená na ukončení bojů v Gaze, má podle amerického prezidenta ambici řešit konflikty po celém světě. Vatikánský státní sekretář uvedl, že papež potřebuje čas na zvážení, zda se na činnosti tohoto orgánu bude podílet.
Vědci nedávno analyzovali více než tisíc druhů syrových potravin, aby sestavili žebříček těch, které nabízejí nejlepší rovnováhu pro naše každodenní nutriční potřeby. Výsledkem je seznam sedmi surovin, které jsou běžně dostupné, ale jejichž skutečný přínos pro zdraví často podceňujeme. Zařazení těchto potravin do jídelníčku může mít zásadní vliv na prevenci chronických onemocnění i celkovou vitalitu.
S klesajícím vlivem Spojených států se čínský obchodní přebytek stává faktorem, který drtí průmyslovou výrobu po celém světě. Zatímco se pozornost často upírá k celní politice Donalda Trumpa, skutečné nebezpečí pro globální stabilitu představuje obří nerovnováha v čínském exportu. Ten v roce 2025 vzrostl o pětinu na rekordních 1,2 bilionu dolarů, což je částka srovnatelná s výkonem celých velkých ekonomik. Čína tak zaplavuje svět levným zbožím, od oceli až po elektroniku, čímž bere prostor výrobcům v Evropě, Latinské Americe i Asii.
Vědecký tým pod vedením amerických odborníků potvrdil nález prvního hromadného hrobu ve středomořské oblasti, který pochází z doby vůbec první doložené pandemie v dějinách lidstva. Výzkum přináší nové a zásadní detaily o takzvaném Justiniánově moru, jenž v 6. až 8. století usmrtil miliony obyvatel Byzantské říše. Výsledky studie budou publikovány v únorovém čísle odborného časopisu Journal of Archaeological Science a podle vědců nabízejí vzácný pohled na mobilitu, městský život a zranitelnost tehdejších obyvatel.
Izraelská armáda uznala, že údaje o počtu obětí v Pásmu Gazy, které sestavují tamní úřady, jsou v zásadě přesné. Tento krok představuje zásadní obrat po letech, kdy Izrael tyto statistiky označoval za propagandu hnutí Hamás. Vysoce postavený bezpečnostní představitel informoval izraelské novináře, že od října 2023 bylo v důsledku izraelských útoků zabito přibližně 70 000 Palestinců, přičemž toto číslo nezahrnuje pohřešované osoby.
Východ Demokratické republiky Kongo zasáhla obrovská tragédie, když došlo k masivnímu zřícení dolu na koltan v oblasti Rubaya. Podle oficiálních informací, které v pátek potvrdil mluvčí povstalecké správy Lumumba Kambere Muyisa, si neštěstí vyžádalo více než 200 obětí. Mnoho těl zůstává stále uvězněno pod nánosem bahna a trosek.
Vědci ohlásili objev dosud největší organické molekuly obsahující síru, která byla kdy identifikována v mezihvězdném prostoru. Tento nález je označován za „chybějící článek“ v našem chápání toho, jak ve vesmíru vznikaly chemické základy nezbytné pro život. Síra je desátým nejrozšířenějším prvkem ve vesmíru a na Zemi tvoří kritickou složku aminokyselin, bílkovin a enzymů.
Americké ministerstvo spravedlnosti zveřejnilo očekávaný soubor dokumentů z vyšetřování finančníka a odsouzeného sexuálního delikventa Jeffreyho Epsteina. Podle náměstka generálního prokurátora Todda Blanche jde o zásadní krok k naplnění zákona o transparentnosti, který loni podepsal prezident Donald Trump. Celkem bylo uvolněno přes tři miliony stran textu, které doplňuje více než 2 000 videí a 180 000 fotografií.
Leden přinesl dohodu bývalých partnerů Agáty Hanychové a Jaromíra Soukupa na rozdělení péče o dceru Rozárku. Vypadalo to, že válečná sekera je zakopána, jenže napětí mezi dvojicí známých osobností českého šoubyznysu začíná opět stoupat.
Nadcházející víkend na přelomu ledna a února bude v části Česka obzvlášť mrazivý. Nedělní maxima totiž místy zůstanou hluboko pod bodem mrazu. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Náročnými časy si prochází Karlos Vémola, ale i během nich stojí po boku známého zápasníka jeho manželka Lela. Není to přitom tak dlouho, co se objevovaly spekulace o možném rozpadu vztahu. Nyní už je situace jiná.
Najdou se jistě tisíce lidí, kteří chtějí o nadcházejícím víkendu na přelomu ledna a února do některého z tuzemských obchodních domů IKEA. Psa už by každopádně měli nechat doma. Od února 2026 totiž začne platit nové opatření.