Svět bez vajíček? Další země má problémy s nedostatkem vajec

Ilustrační fotografie
Ilustrační fotografie, foto: Depositphotos
Anna Červinková 29. března 2025 20:54
Sdílej:

Ve Francii se také projevuje nedostatek vajec v obchodech, jak informuje Le Monde. Tento problém je částečně způsoben efektem paniky, který vypukl po zveřejnění fotografií prázdných regálů ve Spojených státech. K situaci přispívá i vliv epidemie ptačí chřipky, která ovlivňuje produkci vajec. Nedostatek je přitom obdobným problémem, jaký zažívají i ve Spojených státech.

Francie se ocitá v krizi kvůli nedostatku vajec, jak uvádí deník Le Monde. Příčiny této situace sahají daleko za hranice domácí produkce – došlo k výraznému zvýšení poptávky po vejcích kvůli rostoucí inflaci a obavám o domácí rozpočty. Loic Coulombel, místopředseda státního výboru pro podporu vajec (CNPO), poukazuje na „efekt paniky“ po zveřejnění fotografií prázdných regálů v USA.

„Francouzští spotřebitelé reagovali na paniku tím, že si vzali do košíku místo jednoho balení rovnou dvě,“ vysvětlil Coulombel. Vzhledem k tomu, že Francie už není soběstačná v produkci vajec, ceny vzrostly na rekordních 19,60 eura za sto vajec, což je téměř o čtyři eura více než loni.

Alice Richardová, ředitelka CNPO, zdůraznila, že poptávka po vejcích vzrostla o 4,6 % během prvních dvou měsíců tohoto roku, ale produkce zůstala stejná. Na vině je i epidemie ptačí chřipky, která v Evropě ovlivnila chov nosnic, i když v menší míře než v USA.

Na situaci reagují i ostatní evropské země, včetně Polska, kde se také obávají, že ptačí chřipka by mohla i nadále zhoršovat situaci. Katarzyna Gawrońska, ředitelka Komory výrobců drůbeže a krmiv, upozorňuje na nejistotu v dalších měsících.

V USA, které se nedávno potýkaly s obdobným problémem, se situace mírně zlepšila, ale vyřešení problémů s dostupností vajec zůstává složité. Vejce se obtížně dovážejí kvůli rozdílným veterinárním normám mezi zeměmi.

Ve Francii by nadcházející období Velikonoc mohlo situaci ještě zhoršit, neboť poptávka po vejcích v tomto období obvykle výrazně vzroste. Le Monde varuje, že by mohlo přijít období doslova "lovu na vejce".

Stalo se
Celebrity
Britney Spears

DALŠÍ DRAMA v životě Britney Spears: Popstar čeká soud! Co provedla?

Pošramocená pověst Britney Spears se zatím nezlepšuje ani letos. Bývalou popovou hvězdu před několika týdny zadrželi policisté kvůli řízení pod vlivem alkoholu či drog. Žalobci v předchozích dnech vznesli obvinění, uvedla britská stanice BBC. Dobrou zprávou pro zpěvačku je, že by neměla skončit ve vězení. 

Počasí
Sucho, ilustrační fotografie.

PROBLÉM s počasím v Česku: Odborníci to jasně pojmenovali!

Jsme sice teprve na začátku května, ale počasí v Česku je už nyní v jednom ohledu znepokojující. Sucho se neustále prohlubuje, upozornili meteorologové. Navíc očekávají, že situace se v nejbližších dnech dále zhorší. 

Novinky
Ilustrační foto

Revoluční studie změní medicínu jak ji známe. Umělá inteligence definitivně překonala lékaře

Umělá inteligence překonala lékaře v přesnosti diagnóz během urgentního příjmu. Vyplývá to z průlomové studie Harvardské univerzity, která srovnávala schopnosti stovek doktorů se systémy AI v krizových momentech, kdy se v nemocnicích rozhoduje o životě a smrti. Výsledky, publikované v prestižním časopise Science, popisují odborníci jako zásadní krok vpřed, který odstartuje hlubokou proměnu medicíny.

Novinky
Ilustrační foto

Extrémní počasí zhoršuje alergie. Jak přečkat nejkritičtější období roku?

Slunce svítí, květiny kvetou a pro miliony lidí po celém světě to znamená jediné – začátek období kýchání, ucpaného nosu a slzících očí. Alergickou rýmou, kterou v sezónní formě známe jako sennou rýmu, trpí globálně přibližně 400 milionů lidí. Kvůli klimatickým změnám se navíc pylová sezóna prodlužuje a intenzita příznaků roste. Dobrou zprávou však je, že moderní věda nabízí účinné způsoby, jak toto náročné období přečkat bez zbytečného utrpení.