EFSA se zaměřila na dovážené potraviny. Pozor na jablka, rajčata nebo čaj, varují inspektoři

Rajčata
Rajčata, foto: Pixabay
Klára Marková 5. května 2026 15:46
Sdílej:

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) v úterý zveřejnil výroční zprávu, která poukazuje na rostoucí počet případů překročení povolených limitů pesticidů u vybraných plodin. Ačkoliv 99 % vzorků z evropské produkce stále splňuje zákonné normy, u dovážených potravin je míra pochybení až třikrát vyšší. Tento trend pravděpodobně znovu rozvíří debatu o nespravedlivé konkurenci, se kterou se potýkají evropští zemědělci.

Zpráva vychází z dat sesbíraných v roce 2024 a zdůrazňuje, že celkové riziko pro spotřebitele zůstává nízké. Přesto jsou výsledky u některých komodit znepokojivé. Například u sladké papriky se počet vzorků s nadlimitním množstvím pesticidů od roku 2018 téměř zdvojnásobil. Podobný vývoj sledují odborníci také u stolních hroznů, panenského olivového oleje a nově i u slepičích vajec, která přitom ještě před třemi lety vykazovala minimální nálezy.

Dovážené potraviny označené jako vysoce rizikové jsou na hranicích EU odmítány v mnohem větší míře než produkty vypěstované v Evropě. Ze vzorků testovaných v roce 2024 neprošlo 3,6 % produktů, které se tak vůbec nedostaly na pulty obchodů. Nejčastěji limity porušoval kmín z Indie, granátová jablka a rajčata z Turecka nebo zelený čaj z Číny a Vietnamu.

U potravin vypěstovaných přímo v Evropě byly nejčastějšími viníky látky ethephon, flonicamid a glufosinát. Ethephon, který se používá jako urychlovač zrání, byl opakovaně nalezen v paprikách a banánech, přestože pro tyto plodiny není v EU schválen. Ostatní dvě látky jsou sice povolené, ale v mnoha případech se v produktech vyskytovaly nad povolenou hranicí.

Nová data přicházejí po letech protestů evropských farmářů, kteří si stěžují, že dovozy ze zemí mimo EU podléhají mnohem mírnějším standardům. Evropská komise již dříve přislíbila zpřísnění hraničních kontrol a v lednu letošního roku spustila specializovanou pracovní skupinu pro dohled nad dovozem.

EFSA v závěru zprávy připomíná, že překročení limitů automaticky neznamená, že je jídlo nebezpečné. Zákonné hranice jsou totiž nastaveny hluboko pod úrovní, která by mohla reálně poškodit lidské zdraví. I tak ale úřad apeluje na důslednější dodržování norem, aby byla zachována vysoká úroveň bezpečnosti potravinového řetězce v Evropě.

Témata:
Stalo se
Počasí
Ilustrační foto

Tropické počasí psalo na Moravě historii! Úterní maximum náleží Plzni

Ani současná vlna veder se neobešla bez svých historických rekordů. V úterý bylo vůbec poprvé přes 40 stupňů na území Moravy a Slezska, potvrdili meteorologové z Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Úterní maximum ale patří Plzni. 

Novinky
Glen Hansard

Pohřeb Glena Hansarda (†56): Hrála hudba, hvězdy přišly dát sbohem!

Irsko se v úterý odpoledne v katedrále svatého Patrika v centru Dublinu rozloučilo s úspěšným a uznávaným písničkářem a držitelem Oscara Glenem Hansardem. Hudebník minulý týden tragicky zemřel při nehodě na motorce. Bylo mu 56 let. 

Novinky
Komentář
USD

Proč USA po 30 letech pomáhají Japonsku s jeho měnou? Jde jim o vlastní ochranu!

Američané mimořádnou společnou devizovou intervencí nezachraňují jen japonský jen. Zachraňují sami sebe. Na první pohled to vypadá, že Spojené státy pomáhají Japonsku zastavit pád jeho měny. Ve skutečnosti však mohou především chránit vlastní peněženku. 

Novinky
Evropská unie

Ukrajinským mužům se může zkomplikovat pobyt na území EU! Proč?

Ukrajincům, kteří nesplnili svou vojenskou povinnost, nastávají krušné časy. Pokud dorazí do některého z členských států EU, už nebudou mít nárok na udělení dočasné ochrany. Dnes bylo zveřejněno nové rozhodnutí Rady EU, které upravuje podmínky pro udělování dočasné ochrany a zároveň ji prodlužuje. Informovalo o tom ministerstvo vnitra.