EFSA se zaměřila na dovážené potraviny. Pozor na jablka, rajčata nebo čaj, varují inspektoři

Rajčata
Rajčata, foto: Pixabay
Klára Marková DNES 15:46
Sdílej:

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) v úterý zveřejnil výroční zprávu, která poukazuje na rostoucí počet případů překročení povolených limitů pesticidů u vybraných plodin. Ačkoliv 99 % vzorků z evropské produkce stále splňuje zákonné normy, u dovážených potravin je míra pochybení až třikrát vyšší. Tento trend pravděpodobně znovu rozvíří debatu o nespravedlivé konkurenci, se kterou se potýkají evropští zemědělci.

Zpráva vychází z dat sesbíraných v roce 2024 a zdůrazňuje, že celkové riziko pro spotřebitele zůstává nízké. Přesto jsou výsledky u některých komodit znepokojivé. Například u sladké papriky se počet vzorků s nadlimitním množstvím pesticidů od roku 2018 téměř zdvojnásobil. Podobný vývoj sledují odborníci také u stolních hroznů, panenského olivového oleje a nově i u slepičích vajec, která přitom ještě před třemi lety vykazovala minimální nálezy.

Dovážené potraviny označené jako vysoce rizikové jsou na hranicích EU odmítány v mnohem větší míře než produkty vypěstované v Evropě. Ze vzorků testovaných v roce 2024 neprošlo 3,6 % produktů, které se tak vůbec nedostaly na pulty obchodů. Nejčastěji limity porušoval kmín z Indie, granátová jablka a rajčata z Turecka nebo zelený čaj z Číny a Vietnamu.

U potravin vypěstovaných přímo v Evropě byly nejčastějšími viníky látky ethephon, flonicamid a glufosinát. Ethephon, který se používá jako urychlovač zrání, byl opakovaně nalezen v paprikách a banánech, přestože pro tyto plodiny není v EU schválen. Ostatní dvě látky jsou sice povolené, ale v mnoha případech se v produktech vyskytovaly nad povolenou hranicí.

Nová data přicházejí po letech protestů evropských farmářů, kteří si stěžují, že dovozy ze zemí mimo EU podléhají mnohem mírnějším standardům. Evropská komise již dříve přislíbila zpřísnění hraničních kontrol a v lednu letošního roku spustila specializovanou pracovní skupinu pro dohled nad dovozem.

EFSA v závěru zprávy připomíná, že překročení limitů automaticky neznamená, že je jídlo nebezpečné. Zákonné hranice jsou totiž nastaveny hluboko pod úrovní, která by mohla reálně poškodit lidské zdraví. I tak ale úřad apeluje na důslednější dodržování norem, aby byla zachována vysoká úroveň bezpečnosti potravinového řetězce v Evropě.

Témata:
Stalo se
Novinky
Ilustrační fotografie

Německo kvůli Trumpovi čelí vážnému problému v obranné strategii

Německo čelí vážnému problému ve své obranné strategii poté, co americký prezident Donald Trump rozhodl o stažení tisíců vojáků ze země. Tento krok fakticky pohřbil dřívější plány na rozmístění amerických raket dlouhého doletu na německém území. Berlín se spoléhal na to, že tyto zbraně budou klíčovým prvkem odstrašování Ruska, nyní se však zdá, že slibované posily nedorazí.

Novinky
Donald Trump

Trump představil plány na Zlatou flotilu. Pojmenuje po sobě válečné lodě

Prezident Donald Trump představil ve svém návrhu rozpočtu na rok 2027 ambiciózní plán na obnovu americké námořní dominance, který označuje jako „Zlatou flotilu“. Tato iniciativa zahrnuje rekordní investici ve výši 65,7 miliardy dolarů určenou výhradně na stavbu lodí, což představuje největší nárůst od dob druhé světové války a studené války. Cílem je vybudovat celkem 34 nových plavidel, včetně 18 bojových a 16 podpůrných lodí, mezi nimiž figurují ponorky tříd Virginia a Columbia či torpédoborce.

Novinky
Ilustrační fotografie

Co hrozí v Česku kvůli uzavřenému Hormuzu? Jsou tu dva zásadní problémy!

Nedostatek materiálů a rostoucí přepravní náklady, to jsou dvě zásadní překážky, jimž v sílící míře čelí čeští průmyslníci. Jejich náklady kvůli těmto překážkám letos v dubnu narůstaly nejvýrazněji od května 2022, plyne ze zveřejněného šetření podmínek v tuzemském zpracovatelském průmyslu, které pravidelně provádí společnost S&P Global.

Novinky
Donald Trump

Pokud Íránci zaútočí na americké lodě, vymažeme je z povrchu zemského, vzkázal Trump

Napětí v Hormuzském průlivu v posledních hodinách výrazně vzrostlo poté, co obě strany konfliktu zahájily v této strategické oblasti palbu. Prezident Donald Trump se odmítl jasně vyjádřit k dotazu, zda příměří mezi Spojenými státy a Íránem nadále zůstává v platnosti.