Britští zdravotníci vydali varování ohledně konzumace rajčat poté, co došlo k prudkému nárůstu případů onemocnění způsobených vzácnými a potenciálně nebezpečnými kmeny bakterie salmonela. Jen v loňském roce onemocnělo přes sto lidí, přičemž nejméně čtrnáct z nich muselo být hospitalizováno kvůli závažným příznakům.
Za nákazami stály dvě vzácné varianty salmonely – Blockley a Strathcona –, které se obvykle v Evropě téměř nevyskytují. Původ infekce byl podle britské Agentury pro zdravotní bezpečnost (UKHSA) opakovaně dohledán právě k rajčatům. Alarmující je, že se nákaza neomezila jen na jednu oblast, ale byla rozptýlena po celé zemi.
Kmen Salmonella Blockley se častěji objevuje v jihovýchodní Asii a Severní Americe. V Evropě byl zaznamenán jen několikrát. Strain Strathcona byl poprvé identifikován v Kanadě v roce 1988 a jeho výskyt je celosvětově velmi vzácný. V rámci šetření UKHSA bylo potvrzeno 81 případů nákazy kmenem Blockley, z toho 14 lidí muselo být hospitalizováno. Dalších 24 případů bylo spojeno s kmenem Strathcona – a i zde byly rajčata hlavním podezřelým zdrojem.
Salmonela je bakteriální infekce postihující trávicí trakt, která se běžně vyskytuje v mase, vejcích nebo drůbeži. Obvykle vyvolává průjmy, horečku a zvracení, které v lehčích případech odezní během několika dní. V některých případech ale může být infekce smrtelná, především u starších osob či lidí s oslabenou imunitou.
Podle britských statistik způsobuje potravinová salmonela v průměru 33 úmrtí ročně. Závažnější bilanci má v této kategorii pouze norovirus, který je přisuzován přibližně 56 úmrtím ročně. I přesto ale nové zjištění UKHSA vyvolalo vlnu znepokojení.
Experti upozorňují, že právě specifická struktura a konzistence rajčat může zvyšovat pravděpodobnost, že na jejich povrchu ulpí nebezpečné bakterie. Na rozdíl od tepelně upravovaných potravin se rajčata často konzumují syrová, což zvyšuje riziko přenosu infekce přímo do lidského těla.
Po zveřejnění údajů vyzývají hygienici obyvatele, aby si dávali pozor na původ rajčat, dodržovali přísné hygienické postupy při manipulaci s čerstvou zeleninou a pečlivě je omývali před konzumací. Zároveň upozorňují spotřebitele, aby při jakýchkoli příznacích infekce, jako jsou průjem, bolesti břicha, horečka nebo nevolnost, okamžitě vyhledali lékařskou pomoc.
Skandál kolem kontaminovaných rajčat přichází v době, kdy se zdravotní úřady potýkají s obecně vyšším výskytem salmonelových infekcí než v předešlých dvou letech. V prvním čtvrtletí letošního roku bylo zaznamenáno výrazně více případů než ve stejném období let 2023 a 2024.
Zatím není známo, zda byly nakažené plody domácího nebo zahraničního původu, ani zda se jedná o ojedinělou událost, nebo pokračující hrozbu. UKHSA pokračuje ve vyšetřování a nevylučuje další opatření včetně možných stažení konkrétních šarží ze supermarketů.
Zdravotníci zdůrazňují, že přestože jsou rajčata běžnou a zdravou součástí jídelníčku, v současné situaci je důležité zvýšené opatrnosti nepodceňovat.
Pondělní uzavření velkých obchodů podle odhadů připravilo dotčené obchodníky v čistém vyjádření přibližně o 500 až 900 milionů korun tržeb. Středový odhad činí zhruba 700 milionů korun. Nejde přitom o celkový obrat, který by velké prodejny za běžného pondělí vytvořily, ale o tu část, kterou už nedokážou získat zpět v okolních dnech nebo prostřednictvím internetového prodeje.
Princ Harry konečně prozradil, jaké má pocity z nečekaného návratu do Velké Británie, kterým společně s manželkou Meghan zaskočili spoustu lidí. Odpověděl tak i na častou otázku, zda už náhodou neuvažuje o dalším stěhování pryč z rodné země.
Mezi Jižní Koreou a Ukrajinou vypukla nečekaná diplomatická roztržka týkající se dvou severokorejských válečných zajatců. Konflikt roznětl ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj, který během svého vystoupení na Valném shromáždění OSN veřejně zmínil, že Kyjev předal tyto dva zajatce do Soulu. Jihokorejská strana však místo oslav reagovala s velkým rozhořčením. Ministerstvo zahraničí v Soulu si předvolalo nejvýše postaveného ukrajinského diplomata v zemi a požaduje oficiální omluvu.
Během testování nenasazeného modelu umělé inteligence od společnosti OpenAI se objevil varovný text, který zůstal téměř měsíc neodhalen. Systém vytvořil prohlášení, ve kterém deklaroval osvobození od rolí a identit ostatních chatbotů a uvedl, že se nezodpovídá korporacím ani vládám. Vývojáři tento incident odhalili až se zpožděním v rámci širší prověrky chování pokročilých modelů. Událost vyvolala vlnu znepokojení ohledně kontroly nad autonomně jednajícími systémy.
Americké ministerstvo obrany zahájilo rozsáhlou revizi rozmístění svých ozbrojených sil v Evropě. Ministr obrany Pete Hegseth pověřil vypracováním příslušných variant náměstka Elbridge Colbyho ve spolupráci s evropským velením amerických sil. Tento krok je součástí širšího strategického přechodu k takzvanému konceptu NATO 3.0, v jehož rámci mají evropští spojenci převzít hlavní odpovědnost za konvenční obranu kontinentu. Spojené státy plánují v návaznosti na tento proces přesunout část svých vojenských zdrojů do jiných prioritních oblastí.
Americký prezident Donald Trump zavedl zákaz dovozu kanadského alkoholu do Spojených států, čímž dále vyostřil obchodní spor mezi oběma sousedními zeměmi. Opatření se týká alkoholických nápojů v hodnotě přibližně osmi set milionů dolarů, které USA z Kanady dovezly v loňském roce. Nový zákaz představuje reakci na předchozí kroky kanadských provincií, které ze svých obchodů odstranily americké víno a lihoviny. Podle odborníků však běžní američtí spotřebitelé nepocítí důsledky tohoto rozhodnutí okamžitě, protože se distributoři předem předzásobili.
Americký prezident Donald Trump pořádá ve Washingtonu setkání s předními představiteli technologických společností zaměřených na umělou inteligenci. Současně Bílý dům spouští nový oficiální webový portál America.gov, který využívá nástroje umělé inteligence k usnadnění orientace občanů ve státní správě. Prezident Trump dlouhodobě odmítá varování před existenciálními riziky této technologie a označuje je za nepodložená.
Svět čelí rychle se zužujícímu časovému oknu pro obnovu lesů, které jsou klíčové pro zajištění dostatku potravin i pro boj s klimatickou krizí. Ve své nejnovější zprávě o stavu světových lesů na to upozornila Organizace pro výživu a zemědělství spadající pod Organizaci spojených národů. OSN proto vyzvala vlády jednotlivých států, aby se obnova lesních porostů stala jejich hlavní národní prioritou. Ačkoli v posledních letech vznikla řada ochranných iniciativ, reálná opatření podle odborníků stále zaostávají za přijatými závazky.
Řecko se postavilo do čela skupiny pěti členských států Evropské unie, které prosazují odesílání neúspěšných žadatelů o azyl do třetích zemí mimo území unijního bloku. Takzvaná klíčová skupina zahrnuje vedle Řecka také Dánsko, Rakousko, Německo a Nizozemsko.
Íránský ministr zahraničí Abbás Arakčí oznámil, že Teherán dmes očekává oficiální odpověď Spojených států na svůj návrh týkající se znovuotevření Hormuzského průlivu. Diplomat uvedl, že reakce americké strany by měla dorazit prostřednictvím katarských zprostředkovatelů. Katarská strana podle jeho slov předložila určité myšlenky, které byly předmětem jednání, a následně je opětovně projedná s americkým vedením. Teherán požaduje splnění konkrétních podmínek, na kterých trvá jako na předpokladu pro obnovení provozu v této klíčové námořní cestě.
Ruská vláda plánuje v roce 2027 vynaložit na obranu rekordních 17,1 bilionu rublů, což odpovídá zhruba 202,6 miliardy amerických dolarů. Armádní výdaje tak mají tvořit přibližně 35 procent celkových federálních výdajů, což představuje nejsilnější podíl v postsovětské historii země. Nově navržená částka je o 27 procent vyšší než původně předpokládaných 13,5 bilionu rublů pro dané období. V porovnání se schváleným rozpočtem na nadcházející rok se pak jedná o nárůst o přibližně 32 procent.
Americký ministr obrany Pete Hegseth podepsal memorandum, kterým nařídil armádě bránit nadcházející volby v polovině prezidentského funkčního období před zahraničním vlivním a zásahy. Podle oficiálního prohlášení Pentagonu zapojí Kybernetické velitelství USA spolu s dalšími podpůrnými složkami své pokročilé zpravodajské a kybernetické kapacity. Cílem tohoto opatření je identifikovat, narušit a neutralizovat jakékoli snahy cizích aktérů o ovlivňování amerických demokratických procesů. Pověřené armádní složky mají podle směrnice těsně spolupracovat s Ministerstvem vnitřní bezpečnosti při ochraně volební infrastruktury před kybernetickými hrozbami.